本溪市民政局

农工党本溪市委会：

您党派提出的《关于推进社区食堂建设的提案》收悉。感谢贵党派对我市民政工作的关注，特别是对养老服务工作的重视，所提出的几点建议，也正是我们工作中需要加大力度努力推进的工作，现答复如下：

一、整合多方资源，不断完善养老服务

一是探索创新模式，利用前期建成的居家和社区养老服务中心，养老机构“打开围墙”，鼓励社区自行探索增加创收，物业+养老等多种模式大力推进社区食堂建设。二是制定出台《2023-2024年度本溪市乡镇（街道）养老服务综合体、村（社区）居家养老服务设施建设试点方案》，成功争取中央福彩公益金90万用于引导各县区开展试点服务，支持养老机构规模化连锁化品牌化发展，鼓励现有养老机构打开围墙服务周边老年人，引导小区物业对辐射范围内的老年人拓展助餐，实现自身可持续运营的社区居家养老服务新模式。三是按照本溪市住房和城乡建设局的协办意见，此项工作采取如下措施：对计划维修改造的老旧小区进行充分调研。社区食堂的建设和运营要遵循安全性、公益性和便捷性原则，综合考虑辖区老年人口规模、就餐需求、服务半径等因素的前提下，对有直接场地或有条件改造后形成场地的小区做为建立社区食堂的重点推进对象。组织与街道（社区）及居民代表进行座谈，宣传老旧小区改造政策，了解居民的真实改造需求，充分征求有条件改造社区食堂的小区居民意见，以居民改造意愿为第一位。进一步加快实施进度，促使场地有条件、居民有意愿的老旧小区完成社区食堂改造建设。

二、保障食品安全，不断扩大服务覆盖面

协同市市场监督管理局强化联合惩戒，同时发力，确保全市社区食堂全面落实食品安全主体责任。一是重点检查食堂的食品经营许可证、食品安全管理制度落实、从业人员健康上岗、食品处理区布局规划、现场操作流程规范、餐饮用具清洗消毒、食品留样等管理情况。二是严格场所和设施管理。要求养老机构食堂配备适应的加工、贮存、陈列等设施设备，并定期清洗和维护。三是充分发挥5G+智慧养老服务平台，为社区食堂提供配餐及送餐服务，真正做到“居家”养老。四是按照本溪市市场监督管理局的协办意见，此项工作采取如下措施：为社区食堂办理《食品经营许可证》提供服务：食堂开办需要取得《食品经营许可证》，是市场监管部门非常重要的许可事项，涉及到食品经营场所、加工流程、人员管理、餐厨具的清洗消毒等诸多要求，必须符合食品经营许可的必要条件，市场监管部门可以提前介入，指导社区食堂建设单位按照许可要求，做好食品经营需要具备的各项准备，为社区食堂取得《食品经营许可证》提供相应的政策指导。为建成运行的社区食堂提供餐饮安全服务：在社区食堂建成运行后，属地市场监管部门可以对社区食堂的餐饮安全提供指导服务，督促社区食堂更好的落实食品安全主体责任，切实保障好群众的餐饮安全。

再次感谢贵党派对民政工作的支持和帮助，真诚希望贵党派能持续关注我市养老服务业发展工作，多出主意、想办法，帮助我们呼吁，共同推动养老服务工作取得更大进步。

                                        本溪市民政局

                                         2024年2月25日